1. Khoom siv
Lub lauj kaub tais diav yuav tsum ruaj khov, yooj yim los ntxuav, xeb- tiv taus, thiab muaj cua sov zoo. Cov khoom siv feem ntau suav nrog stainless hlau, cam khwb cia hlau, thiab aluminium alloy. Txhua yam khoom muaj nws qhov zoo thiab qhov tsis zoo, yog li koj yuav tsum xaiv raws li koj xav tau tiag tiag. Piv txwv li, stainless hlau frying lauj kaub yog ruaj khov dua, thaum cam khwb cia hlau frying lauj kaub kub sib npaug thiab tsim nyog rau ntev - lub sij hawm qis - kub ua noj.
2. Loj
Qhov loj ntawm lub lauj kaub frying yuav tsum phim lub qhov cub. Cov qhov cub roj sib txawv muaj qhov sib txawv, yog li xaiv qhov loj me me frying lauj kaub tsis tsuas yog ua kom cov cua sov faib tawm xwb tab sis kuj tso cai rau kev tso zaub mov zoo dua. Rau kev siv hauv tsev, lub lauj kaub nrog lub cheeb ntawm 20-30 cm feem ntau pom zoo.
3. Hauv qab tsim
Cov qauv hauv qab no cuam tshuam rau lub lauj kaub ua haujlwm. Feem ntau, muaj ob hom: cov hauv qab tiaj tiaj thiab cov hauv qab thickened. Cov hauv qab tiaj tiaj yog tsim rau siab - cua sov ua noj, thaum thickened bottoms yog haum rau qis - cua sov ua noj. Xaiv raws li koj nyiam txoj kev ua noj.
4. Kov Tsim
Tus kov tsim yuav tsum tau xis, yooj yim tuav, thiab tiv thaiv kev kub nyhiab. Ntau yam qauv tsim muaj, xws li sab tes tuav, yog li xaiv raws li koj tus cwj pwm siv thiab nyiam.
5. Lwm yam nta
Qee lub lauj kaub tais diav tej zaum yuav tsis muaj - nplaum txheej, thiab qee qhov kuj muaj kev tiv thaiv - splatter tsim. Lwm qhov tsim nyog rau ntau txoj hauv kev ua noj, suav nrog kib, sib sib zog nqus-frying, thiab steaming. Xaiv lub lauj kaub nrog cov yam ntxwv tsim nyog raws li koj xav tau.